Moravské Modré Hory: cyklotrasy, rozhľadne a sklípky

Malebný vinársky kraj v okolí mestečka Velké Pavlovice sa od apríla do októbra stáva krajom cyklistickým. Hospodárske cesty vo vinohradoch tvoria dobrý základ pre hustú sieť cyklotrás, ale nefungovalo by to bez prívetivej mentality miestnych ľudí. Podnikaví vinári s cyklistami fungujú v perfektnej symbióze.

Víno mi chutí, hoci piť ho môžem len veľmi striedmo. Zato vinársku krajinu mám dovolené vychutnávať bez obmedzení. Užívam si to naplno, keďže srdcu blízka Južná Morava je z tohto pohľadu destinácia európskych parametrov. V mnohých obciach sa tu zachovalo tradičné rodinné dorábanie vína – nie ako koníček niekoľkých jednotlivcov, ale ako ťažisko života celej komunity. Dokazujú to štvrte s desiatkami, niekde aj stovkami vynovených sklípkov.

Lokalita

Rodinné vinárstva odovzdávané z generácie na generáciu na Južnej Morave nejakým zázrakom ustáli aj komunistický režim, ktorý inak všetku podobnú iniciatívu ničil. Môžem sa mýliť, ale mám pocit, že miestni vinári kedysi s červenými pohlavármi uzavreli tichú dohodu – my vám budeme v sklípkoch nalievať a vy nás necháte na pokoji.

V posledných rokoch sa moravské vinárske obce dočkali očividnej prosperity. Nie je to len vychytená Pálava, Mikulov a Valtice pri rakúskych hraniciach. Aj severne od brnianskej diaľnice D2, v Slováckej a Velkopavlovickej vinárskej podoblasti, beží vínny turizmus naplno. Dedinské domy sa menia na penzióny a reštaurácie, sklípky lákajú na posedenie v chládku, na kopcoch vyrástli rozhľadne a pod nimi sezónne bufety. Cykloturistická idylka.

Trasa

Väčšina okružnej trasy opísanej v tomto článku vedie cez obce mikroregiónu Modré Hory. Tvoria ho Velké Pavlovice, Němčičky, Bořetice, Kobylí a Vrbice. Modré Hory je novodobý marketingový názov pre dobrovoľné združenie spomenutých piatich vinárskych dedín. „Hora“ v miestnom nárečí znamená vinohrad a darí sa tu modrým odrodám hrozna.

Na trase sme vyliezli na štyri rozhľadne. Najkrajšia z nich bola Stezka nad vinohrady medzi dedinami Kobylí a Vrbice. Nemá obvyklý tvar veže. Na špirálovito stúpajúcej lávke si vychutnávaš výhľady pri pomalej chôdzi, čo je úplne iný zážitok ako z úzkych schodov tradičnej rozhľadne.

Zašli sme aj do Čejkovíc so slávnymi Templárskymi sklepmi. Práve tam, vo vinohradoch medzi Čejkovicami a Vrbicou, sme zažili najlepšiu bicyklovačku. Mierne stúpania a klesania, krásne prostredie a výhľady pre potešenie oka.

Cyklotrasy v Modrých Horách sú celkom slušne značené. Orientácia býva ťažšia hlavne v dedinách s množstvom odbočiek, oplatí sa mať mobil s navigáciou pripevnený na riadidlách. Väčšinou sme jazdili po asfalte, no boli aj úseky, kde sme využili terénne schopnosti horských bicyklov. Celá trasa by sa dala absolvovať aj na graveli.

Porcia necelých 700 nastúpaných výškových metrov bola pre mňa ešte v rámci pohodového výletu, ale to je relatívne. Menej trénovaný cyklista nech si radšej vezme ebike. Ak by náhodou došli sily alebo baterka, okruh sa dá na viacerých miestach skrátiť.

Praktické tipy

• Na nenáročné občerstvenie poslúžia sezónne bufety vo vinohradoch.
• Náročnejším odporúčam bistro Dvorek Bořetice s ponukou jednoduchých jedál zo špičkových surovín. Dali sme si tam výborné lososové chleby, kávu gurmánskej kvality a inovatívnu zmrzlinu.
• Druhú dobrú skúsenosť sme mali v Samoobslužnom bare Pítko – Vinařství Tomčala v Kobylí. Našli sme ho v uličke s radom štýlových sklípkov (viď úvodná fotka článku), pred ktorými sa nachádzajú posedenia pod stromami. Za deci skvelého miestneho vína sme do kasičky hodili 30 korún (1,25 €). Ak si dobre pamätám, dalo sa zaplatiť aj mobilom cez QR kód.
• Pri inej príležitosti sme vyskúšali Reštauráciu André v penzióne Šlechtitelka nad Velkými Pavlovicami. Veľkoryso poňatá stavba v toskánskom štýle sa podľa môjho názoru do lokality veľmi nehodí, ale oko rozhodne neurazí. Nesklamala ani reštaurácia – vyššia trieda, kde si bez obáv o kvalitu môžeš objednať steak. Uvoľnená atmosféra malých dedinských podnikov mi však vyhovovala viac.

Tipy na ďalšie výlety v okolí

• Neskôr počas sezóny sme sa pokúsili o cyklovýlet z Velkých Pavlovíc smerom k vodnej nádrži Nové Mlýny. Ostali sme sklamaní – čakali nás veterné polia a nevábne brehy priehrady.
• Z mikroregiónu Modré Hory sa vieš autom za 15 minút presunúť do cyklisticky mimoriadne populárneho Lednicko-Valtického areálu.
• Pekné cyklovýlety sa dajú podniknúť v okolí slováckych vinárskych obcí Mutěnice, Dubňany či Milotice. Medzi Mutěnicami a Kyjovom je vybudovaná luxusná cyklocesta na násype zrušenej železnice. Aj tam to už mám trochu pojazdené a plánujem o tom napísať.

Fotogaléria